John Kapon
随着珍藏级红酒逐渐成为亚洲新富阶层的“心头好”，近年来红酒拍卖市场亦出现爆炸式的增长。
“去年我们的红酒拍卖收入总共约8036万美元，同比上升40%，其中，在香港的红酒拍卖总金额达到2.49亿港元，大中华区的客户的贡献占比达到60%左右，“美国顶尖红酒拍卖行Acker Merrall & Condit主席John Kapon接受21世纪经济报道记者专访表示。
根据英国Knight Frank发布的报告显示，收藏级别的红酒在截至去年9月底的12个月内价格上涨了17%，相比之下，艺术品收藏、豪车、腕表、钱币在同期内的涨幅则分别为16%、7%、5%、4%。该报告统计，过去10年，顶级红酒的价格飙升了大约200%。
Kapon透露，目前该行在香港每年举行7次顶级红酒拍卖会，“亚洲尤其是大中华地区的客户只对最热门产区的顶级红酒，比如波尔多、勃艮第感兴趣，这类红酒的供应十分稀缺，产量极少，因此受到大批买家的追捧。香港拍卖会的红酒落槌价平均为1595美元（750毫升/瓶），平均每批红酒的竞拍价达到42353港元，高出美国市场的4张启冉
